長崎空港
蜂の家
長崎空港にある「蜂の家」へ行ってみました。蜂の家は、昭和26年に佐世保で創業したご当地の老舗レストランです。和牛レモンステーキやビーフシチュー、カレーなどが有名です。
こちらの長崎空港店は、同店初の直営店となるそうです。確か銀座にもあったなと調べてみると、別資本の企業が商標の使用許諾契約を締結して、蜂の家より商品供給を受けていることがわかりました。
「口当たりは甘く、後味はスパイシー」と書かれていましたが、全体的にはマイルドな味わいで、いつまでも食べられる感じの味わいが良いですね〜
佐世保の本店に是非、行ってみたいなぁ。
