こんにちは☁️
今日のワインはオーストラリアの甘口、貴腐ワインです。
オーストラリアでも貴腐ワインを造れるんだ?と思い、買ってみました。
産地はニュー・サウス・ウェールズ州のリヴェリナ。
ここはオーストラリアで2番目に大きなブドウ栽培エリアで、大量生産ワインの代表産地です。
(スーパーでよく見かけるYellow Tailは、リヴェリナのブドウを使ってます。)
「リヴェリナで貴腐ワイン?」とさらに思ったわけですが、この地域は川の流域にあり、秋になると湿度が高くなり、貴腐菌の発達が促されるんだそうです(知らんかった…)。
造り手のカラブリアファミリーは大手ワイナリーが多いリヴェリナで、3代にわたって量より質を重視している、この地区では珍しい(失礼!)ワイナリー。
このワインは「ジャパン・ワイン・チャレンジ」コンクールで、過去2回デザートワイン部門での最高賞を受賞しているそうです。
生産者
カラブリア・ファミリー・ワインズ
Calabria Family Wines
ワイン名
スリー・ブリッジズ・ボトリティス・セミヨン(375ml)
Three Bridges Botrytis Semillon
ヴィンテージ
2024
生産地
オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州
GI リヴェリナ
品種
セミヨン100%
アルコール度
11.5%
価格帯
¥2,500〜3,000
テイスティング
濃い黄金色。
強い香りで、ネクタリン、パイナップル、煮詰めたアプリコット、ミント、オレンジマーマレード、ハチミツの香り。
甘口、高い酸味、強いフレーバーのミディアムボディ。余韻は長い。
濃く甘い果実味と高い酸味がバランス良く、重さを感じさせません。なめらかな口あたり。ヨーロッパの貴腐ワインのようなネットリとした濃密さはないものの、貴腐香はしっかり感じられ、清涼感や柑橘系の爽やかさがあります。
レイティング
⭐️⭐️⭐️⭐️(素晴らしい)
17/20点



