グラン・シャルドネ・
オーガニック 2018／
ドメーヌ・ブスケ
Gran Chardonnay Organic 2018/
Domaine Bousquet
先日、あるブロガーの方からコメントをいただき、ポイントの付け方を少し見直そうと思い立ちました。
考えた結果、見直しのポイントは次の2つ。
- イマイチなワインはそれなりの点数しかとれないように、配点を少し見直し
- 価格以上の価値があると思ったValueなワインは高い配点をプラス
このポイント形式にしたのは4月からなので、4月以降の記事も見直してみました。
（投稿が少ないからワインも少ないので
）
） でも思ったほどには変わらなかった。
ま、いっか
銘醸ワインの価格がどんどん高くなる一方ですから、今の時代、Valueなワインって価値があると思うんですよねー
生産者
Domaine Bousquet
ドメーヌ・ブスケ
ワイン名
Gran Chardonnay Organic 2018
グラン・シャルドネ・オーガニック 2018
生産地
アルゼンチン メンドーサ州 ウコ・ヴァレー地域
ヴィンテージ
2018（とても良い年）
品種
シャルドネ
アルコール度数
14%
テイスティング
濃いレモン色。
やや強い香りで、レモン、グレープフルーツ、桃、パイナップル、グリーン、ヴァニラ、スモークの香り。
やや辛口で、高い酸味、高いアルコール感のフルボディ。なめらかな舌触りで、オークの影響を感じるフレーバー。後味はやや長い。
ポイント
85
オーキーですが、果実味がたっぷりあり、トロリとした質感もなかなかです。酸味も高いのですが、今はまだ少し分離している印象。グリーントーンを感じるものの、味わいはやや重く、後味に残る樽からの苦みが現時点ではややノイジーです。
📚プチうんちく「ウコ・ヴァレー」
アルゼンチンで高品質のブドウを栽培している注目の生産地。畑は海抜900〜1500メートルの位置にあり、メンドーサ州で最も標高が高い栽培地です。
標高が高いと、ブドウ栽培にはこんな影響が出ます。
- 平地よりも気温が低く、昼と夜の気温差が大きいので、酸味が保たれる
- 日差しが強いので、ブドウがよく熟す
ちなみに山中湖の標高が980mだそうです。
なるほど、ちょっと涼しそう🎐