ブルゴーニュ ジャック カリヨン/ピュリニーモンラッシェ | てつやのワインな日々

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飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
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JSA ワインエキスパート

こんばんは。
先週末はジャック カリヨンのピュリニーを飲みました。ピュリニーの名門ですね。さてどうでしょ?




白ワイン生産者 

Jacques Carillon

ジャック カリヨン


白ワインワイン名

Puligny Montrachet 2014

ピュリニー モンラッシェ


白ワイン生産地

フランス  ブルゴーニュ 地方 ピュリニーモンラッシェAOC


白ワイン品種

シャルドネ100%


白ワイン外観

澄んだ中程度のレモン色


白ワイン香り

モモやパイナップルの甘い香りにアスパラガスのようなグリーントーンも感じられます。何よりヴァニラが強く、アーモンドの香りも。オークの影響を強く感じる香りです。


白ワイン味覚

辛口です。酸味は高く、ミネラル感も程よくありますが、全体としてまだ一体感がない感じです。フルボディ。後味は長い。


白ワイン飲み頃

少し早かったようです。まだ固い。


白ワイン評価

⭐️⭐️⭐️⭐︎⭐︎

オーキーな風味は、一昔前のムルソーを思わせます。ネットの評判だと、クラシックなピュリニーという声も見かけましたが、期待していた味とは違っていました |( ̄3 ̄)|


白ワイン購入店・価格

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