こんばんは。
先週末はジャック カリヨンのピュリニーを飲みました。ピュリニーの名門ですね。さてどうでしょ?
生産者
Jacques Carillon
ジャック カリヨン
ワイン名
Puligny Montrachet 2014
ピュリニー モンラッシェ
生産地
フランス ブルゴーニュ 地方 ピュリニーモンラッシェAOC
品種
シャルドネ100%
外観
澄んだ中程度のレモン色
香り
モモやパイナップルの甘い香りにアスパラガスのようなグリーントーンも感じられます。何よりヴァニラが強く、アーモンドの香りも。オークの影響を強く感じる香りです。
味覚
辛口です。酸味は高く、ミネラル感も程よくありますが、全体としてまだ一体感がない感じです。フルボディ。後味は長い。
飲み頃
少し早かったようです。まだ固い。
評価
⭐️⭐️⭐️⭐︎⭐︎
オーキーな風味は、一昔前のムルソーを思わせます。ネットの評判だと、クラシックなピュリニーという声も見かけましたが、期待していた味とは違っていました |( ̄3 ̄)|
購入店・価格
Amazon(リカーショップ ヒラオカ) ¥10,470

