めっきり寒くなってきましたね。金曜だしなんか濃いのが飲みたいなぁと思い、南イタリアの赤にしてみました( ^ ^ )/■
このワイン、ボトルがやたらと重い。ボトルが重量級だと、中身も濃くてアルコール度数も高い。これ経験値( ^ω^ )
生産者
San Marzano
サン マルツァーノ
ワイン名
Collezione Cinquanta
コレッチィオーネ チンクアンタ
ヴィンテージ
2011＆2012 (両年のブレンド)
品種
プリミティーボ50%、ネグロアマーロ50%
生産地域
イタリア プーリア州
コメント
ブルーンやコーヒー、ロースト、ヨーグルトの力強い香りです。
味わいは濃く、果実の甘さが強いです。樽のロースト感が強く残っていて、酸味と渋みがまろやかな分、ローストの苦みが突出してますね。余韻は短めです。濃くてパワフルなフルボディ。
抜栓1時間後、このワインは素晴らしく開きました。ロースト感は完全に消えて、果実の甘みときめ細かい渋みがなめらかなタッチで楽しめます。開けて2日目の方が美味くなってそうなタイプですね。
テイスティングポイント
⭐️⭐️☆☆☆
購入店・価格
ワインショップグラシアス ¥2,300
アルコール度数14.5%は並じゃないですね。かなり酔っ払ったかも。明日起きられるかな？
