今夜のワインはフランス | てつやのワインな日々

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飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
WSET Level 3
JSA ワインエキスパート

こんばんは☀️

今日は10月1週目。
リトモスが新曲になりました!ようこ先生のリトモス、鉄板ですね!新曲発表会は混み過ぎていてイマイチだったのですが、今日は楽しかった~。#45楽しめそうです爆笑

その勢いで、今夜は南仏の赤( ^ ^ )/■

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生産者
Clos Saint Jean
クロ サン ジャン

ワイン名
Chateauneuf du Pape Non Filtré
シャトーヌフ ドゥ パプ ノン フィルトレ

ヴィンテージ
2009 (9/10)

品種
グルナッシュ、シラー、サンソー

生産地域
フランス コート ドュ ローヌ地方 シャトーヌフ ドゥ パプ地域

コメント
強くて複雑な香りです。熟したアメリカンチェリーやアニスの香り。スワリングすると、煮た小豆の香りも感じられます。
とても甘くトロリとした濃いボディです。ワインというよりも、リキュールを飲んでいる感覚。酸味はとても穏やか。渋みも溶け込んでいて飲み頃ですね。余韻は短めですが、高いアルコール感で口中がカッと熱くなります。アルコール度数14.5%!
後味で香り同様アニスのフレーバーが強く感じられます。アニスのこの感じ、ちょっと苦手なんだよねええー

アニス(Wikipediaより):
アニス (anise, Pimpinella anisum) はセリ科一年草。古くから香料や薬草として利用されてきた。原産地はアナトリア半島ギリシアエジプトといった地中海東部地域である。

テイスティングポイント
⭐️⭐️☆☆☆

購入店・価格
ワインショップ フィッチ ¥3,420

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