今夜のワインはオーストラリア | てつやのワインな日々

てつやのワインな日々

飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
WSET Level 3
JSA ワインエキスパート

こんばんは☀️
みなさん、夏休みなんですねえ。そりゃあそうだよねぇ。(w_-;
ウチの会社も今週は夏休みなんだけど、自分は毎日仕事してます。がんばりまーす|( ̄3 ̄)|

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生産者
Chandon
シャンドン

ワイン名
Vintage Rose
ヴィンテージ ロゼ

ヴィンテージ
2008

品種
シャルドネ、ピノノワール

生産地域
オーストラリア

コメント
外観は細かな泡が無数に立ち昇る、やや濃いめのサーモンピンク。
香りはアセロラやバラの香り。シンプルですが心地よい香りです。
泡はとてもクリーミーでシャンパーニュ並み。ジューシーな果実の魅力たっぷりですが酸味には落ち着きがあり、これを年月を経た落ち着きととるか、酸味が元気ないととるかは微妙なところですね。余韻はそこそこ長め。
悪くはないですが、自分はもっと酸味に力が欲しいですね。個人的な好みになっちゃいますけど。

テイスティングポイント
⭐️☆☆☆☆

購入店・価格
うきうきワインの玉手箱 ¥2,490