今夜のワインはイタリア スプマンテ | てつやのワインな日々

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飲んだワインの感想を割とマジメに書いてます。
山形市在住。
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JSA ワインエキスパート

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生産者
アダミ Adami

ワイン名
ヴァルドッビアデーネ・ボスカ・ディ・ジーカ・ブリュット NV
Valdobbiadene Bosca di Gica Brut NV

生産地域
イタリア ヴェネト州

コメント
外観は淡いペールグリーンで、とても勢いのある泡立ちです。
レモンやグレープフルーツの皮のさわやかな香りに、トロピカルな甘い香りも感じられます。シンプルですが、フレッシュな香りです。
イキイキとした果実味とフレッシュな酸味がのびやか。ほのかな甘さの奥に、ふっと苦みが感じられるのが絶妙なバランスです。余韻もそこそこ長く、軽めの味わいですが美味いです。

テイスティンポイント
⭐️⭐️⭐️☆☆

品種
プロセッコ95%、シャルドネ5%

購入店・価格
Montezuma's ¥2,300

プチうんちく
スパークリングワインの呼び方っていろいろありますよね。
ご存知の方も多いと思いますが、シャンパーニュ(シャンパン)はフランスのシャンパーニュ地方で定められた規格で作られたものです。
フランスのシャンパーニュ地方以外で作られたスパークリングはクレマンで、スプマンテはイタリアのスパークリングワインの総称です。