約25年振りの訪問
昼時に訪問すると外待ち15名程度、席数40くらい？回転早く10分程で着席
接客の叔母様達が手際良く、案内配達回収
って〜ことで、
ラーメン 500円
安い！！この御時世素晴らしい企業努力
あの時の記憶がフラッシュバック、濃厚かつ独特の豚骨臭で、旨味に酔いしれた。
25年振りに頂くと、全然違う。私の感覚が変わったのは間違いない。油層あるライト豚骨、軟めの麺、薄切焼豚、ソールフード旨し。
卓上にラーメンタレがあったので、足してみたが、入れない事をススメるw店の提供するまま最後まで頂こう。