30分早くなったオープンですがもう浸透した様子で1120頃の到着で中待ち6番目、狙い通り丁度入替えごっそりで10分後には着席です♪
って〜ことで、
つけ麺 830円
そそられる濃厚濁々ビジュアル
麺は前回より違和感なく啜りやすく喉越しも良好、硬質感が和らぎ好みに近づいた。
つけ汁は粘度が弱めに、此処まで引き出された風味はなかなか出会えない鰹は突起し過ぎ美味、続いて動物の旨味とこの日は陰に焦げたような香ばしさが来ます、此れは此れで美味いんです。
肉は柔らかい巻バラ、コリメンマ、ネギ、美味ぁ〜♪
つけ麺続きなので次はらーめん、と思いつつつけ麺にしてしまうんです。
4555
住所 滋賀県守山市大門町297-2
電話番号 内緒
営業時間 1100~1400 1800~2000
定休日 不定休ブログ確認
電話番号 内緒
営業時間 1100~1400 1800~2000
定休日 不定休ブログ確認
駐車場 有