初がつおのさしみとたたき

私が作ったと言いたいところなのですが、パート先に家で出来た胡瓜の売れ残りを良く持って行くのでお礼でマスターが作って持たせてくれました。

麻婆茄子

ほうれん草のごま和え、ささみ・ちくわ・胡瓜の中華ドレッシングあえ。
中華シリーズでいくか？？？

と、野菜サラダ、鶏レバーの甘辛煮。
そろそろメニューに困ってきました。

今夜は父がお出掛けで居なかったので、ずぼら献立❗

父がいなり寿司が食べたいといったので。
さすがにお稲荷さんだけじゃと思い、両親は温そば。私はざる？そばにしました。

久々の投稿。先週は色々あり凹み中。
ハンバーグとコロコロサラダ

切り干し大根煮、厚揚げとキノコのゴマ油炒め。

ポテトサラダ、ひじきの五目煮。
マキシマムってご存じですか？
宮崎の三股町で作ってるスパイスです。これをふりかけて焼くだけでおかずが一品できます。

和食3日目🎵
ぶり照り焼き、ソーメンチャンプル、とろろ納豆。
ソーメンが沢山あるのですが、私が夏場に冷やしソーメンが苦手なので、最近チャンプルにすると食べれるのでよく料理します。

先週は脂っこいものばかりで、80歳前後の両親には不評でした。
今日は肉じゃがに小松菜と厚揚げの炒めもの。