新たまねぎのポタージュもう5月!はやっっっ新たまねぎの登場回数が多い最近なので、ネットで見つけた新たまねぎのポタージュにトライ。1個で一人前くらい。蓋をして蒸煮状態って書いてあったのを、ちょっと炒めチックにしちゃったからたまねぎの水分が飛んじゃったかな?塩とクリーム(私は豆乳)だけで美味しいって事だったけど…もの足りず結局コンソメ足しちゃった。そりゃ味が同じに(知ってる味に)なっちゃうよなぁうーむ。もっかい夜トライだな。