本日は曇りのち雨の晴れの国でした
急に寒くなって、びっくり。。
猫氏も布団に入ってくる季節です
今日のお弁当(・∀・)
⚪︎鶏胸肉のそぼろ
⚪︎キノコとカニカマ和え
⚪︎たまごそぼろ
で、そぼろ弁当!
今朝作ったのはたまごのそぼろだけ
常備菜で
⚪︎鶏胸肉のそぼろ
⚪︎ストウブで蒸しただけのカボチャ
⚪︎さつまクイン茸とえのきの酒蒸し
⚪︎カニカマをさいたもの
これだけ準備しておきました
カボチャはストウブで無水で蒸し焼きにしてるので
ほっくり甘ーい
昨日のお味噌汁にも入れました
皆さんのブログでそぼろ弁当を見かけて食べたくなり
そぼろ♡
昨日の晩ごはんでたまご焼きにもそぼろを入れて
食べ応えのあるたまご焼きも作りました(笑)
あとはソーセージを一袋まるまるカットして冷凍にしたのと
しいたけも切って冷凍にしました
明日はどんなお弁当にしようかな( ^ω^ )