今日は健康診断
お腹が空いております。。。
昨日は旦那さんの帰りが21時以降だったので
私は先に食べて
旦那さん用に作ったひとり鍋
ストウブ オーバル17センチ
ごま油でキムチとコチジャン、甜麺醤、お酒を炒めて
豚肉、かまぼこ、キノコ類も炒めて
お水をじゃーっと入れて
豆腐を入れて
沸騰したら卵をおとして
蓋をして火を切って
えぇところで春菊を入れて完成
にんにくやしょうがも入れてもよかったなー
あとはシュウマイをストウブ ホットプレートで
キャベツを敷いて温めて
あと、写真を撮る前に食べられちゃったのですか
ストウブ ココットde GOHANでチャーシューの炊き込みご飯もしてました
創味シャンタンとお醤油少々
炊きあがって、混ぜるときに刻んだネギを混ぜ込んで
何となく中華っぽい晩ごはんでしたー( ´ ▽ ` )ﾉ
さて、まだまだ続く健康診断
売店のお菓子やお弁当がとっても美味しそう。。。。
ぐー。。