カボチャの肉巻き
木枯らし１号が吹いてから
とっても寒くて、長袖のインナー（ババシャツ）を着始めた私です
(´◉◞౪◟◉)
最近、ハロウィンってすごい事になってますね
仮装大会のようなイベントに・・・・
日本人ってすごいな～
だって他国のお祭りをこんなに発展させて楽しんでるのよ (#^.^#)
お祭りは楽しむもの♪
お国など関係ない！ それはそれでありかもしれなですね
レシピブログさんの 「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」に
参加させていただいております
いつもなら 食材をモニターさせてもらうのですが
今回は お花！！ 花大好きな私は大喜びでしたよ
花のある食卓って 嬉しいですね
ハロウィンと言えば カボチャ！！
それしか思い浮かばない私・・・
とりあえず カボチャの肉巻き作ってみました
＜２人分＞
材料・・・・ かぼちゃ 1ｃｍ幅 ２切れ
豚ロース薄切り ４枚
豆苗 少々
塩 少々
粉チーズ 大さじ1
生クリーム 大さじ3
作り方・・・・ 1・ かぼちゃはレンジで600W 5分加熱する
2・ 豚ロースに細く切ったかぼちゃと豆苗を乗せて巻く
3・ 塩を少々降ってフライパンで焼く
4・ ディップ用は、粉チーズと生クリームを混ぜておく
5・ 焼いたかぼちゃの肉巻きを半分に切って盛り付ける
かぼちゃは ビタミンC・Eが豊富に含まれてるんだって～
ビタミンE は若返りのビタミンとも言われてるので
たくさん食べたいくらい (^_-)-☆
かぼちゃ食べて若がえっちゃおう！！
皆さんも、かぼちゃ食べて若返ってね～
今日も見に来てくださり本当にありがとうございます。
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