肉専用 黒ワイン『カーニヴォ』
先日、 サントリーさんが主催する
「オトナ女子のための 楽しく学ぶサントリーワインイベント」
に参加させていただきました
今回は お肉に合う黒ワイン 「カーニヴォ」
初めて知りました。
ワイン大好きな私にとって 嬉しいイベントです
サントリーの方々が、色々教えてくれました
ワインの保管状態、飲むグラス、温度など
やっぱり一緒にいただく食事も大事みたい
赤ワインと言ったら「肉」 と言うけど、 目隠しして白ワインを飲んでもらっても
半数の方は、赤白どちらか分からないとか・・・
視覚から入る人間の思い違いなんでしょうかね
どちらとも美味しいからいいっか(笑)
左が、フランスのワイン 右が、黒ワインと言われるカルフォルニアのワイン
もちろん、黒ワインと言われてるが赤ワインです
見た目がとても濃い色合いで、チョコレートのような
完熟した葡萄の香りを感じることができます
見た目ほど、重くなく果実の甘みも感じます
うん！！私これ好き！！
お料理ブロガーで有名な happyさんが 今回の料理を考案してくれました
髪の毛が短くなっていたので
始まる前まで近くにいらっしゃったのに気が付きませんでした
すみませんでした。
ショートヘアもお似合いで可愛かったです 
で、happyさんが作ってくれた ４種味付けのステーキと 生ハムサラダ
生ハムサラダが写ってなくてすみません
各テーブルで、 黒ワインカーニヴォと共にいただきました
お料理も美味しいですが
この 「カーニヴォ」はお肉と合い本当に美味しい！！
少し冷やすとまた、味が変わり飲みやすくなりましたよ
飲み終わると、すぐにイケメン社員の方々が注いでくれます
あーざーっす！！
左の方は、カリフォルニアでカーニヴォを手掛けてる方で
しっかり「カーニーヴォ」片手に写真へ納まります さすが！(o^-')b
本当に美味しいワインでした
お肉大好きなアナタ。。。
こちらの赤ワインおススメです
飲食店や、ダイエー系列店には置いてあるそうです
楽天やAmazonでも売れてるようですよ
お土産に１本いただきました
もったいなくてまだ開けてません。。。。
近々、お肉料理と共に頂きますね～
素敵なイベントありがとうございました
今日も見に来てくださり本当にありがとうございます。
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