これは花梨
シロモジ
クロモジ
シロモジとクロモジの花は
似ているので、見分けがつくかどうかってところです。
クロモジは和菓子に添えて出す楊枝「黒文字」の素材そのものです。
お店で提供するのは
削って時間がたったものなので、黒文字の香りを知らない人が多いはず。
クロモジ、アオモジは春の素材として使います。
どちらも香木というか
枝を折ったときに香りがふわっとただよいます。
甘い香りです。
クロモジ
シロモジときて
あと
アオモジ（２月頃にかけて出回わる）
アオモジは植わってなかったので、数年前の生徒さんの生け花作品(2021/2/4)
