晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -87ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日は、ガーデニング教室でした、

参加者は、9名です、

少しずつ秋らしくなってきました、

秋のお花も、これからですね、

 

参加者様の作品です、

レースラベンダー、

赤色の葉は、アカバセンニチコウ(アルテルナンテラ)、

ナデシコ(ダイアンサス)、アキランサス、

ゴシキトウガラシは、サービスです、

丁寧に、飢えています、

この方は、とても熱心に、どこにどれを植えようか、

聞かれました、

嬉しいですね、

将来、大きくなることを考えて、

素敵な寄せ植えですね、

 

次回は、9月29日です、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、午後よりガーデニング教室があります、

 

昨日は、勤務に追われ、

教室の準備も、遅くなり、

帰りも、18時すぎになりました、

 

そもそも、今の職場では、

人に余裕があるわけではなく、

いつもギリギリで回しております、

なのに、責任者は他の職場に応援です、

 

ここで愚痴を言っても、解決はできませんが、

他の一緒に働いている皆さんにも、

色々、負担がかかっています、

私も、最近は毎日、10時間以上です、

疲れて当然ですね、

 

昨日も、今日の準備が終わっていませんので、

これから、行きます、

まぁ、大変です、

こんな状態では、

辞めたい気持ちになって当然ですね、

 

一般的な会社では、副業はできませんね、

私は、以前の職場から許可をいただいて、

ガーデニング教室やバルーンアートの副業を、

地域貢献のためにしております、

 

今日は、午前中は通常勤務で、

午後から、ガーデニング教室です、

 

今日は、内容のない愚痴ばかりで、

ごめんなさい、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨年の今ごろを振り返ると、

9月6日に、書いていたことです、

 

老化を遅らせる

 

「老化」を遅らせることはできる? 

米医師たちが最新の科学研究による成果を解説、

 

内容は、

テロメアのこと、

運動のこと、

食事のこと、

でした、

少し、難しいことが多い内容なので、省略します、

簡単に説明すると、

 

精神的なストレスは、病院の原因になりますが、

肉体的ストレスは、長寿につながると書かれています、

つまり、暑さに耐える、寒さに耐える、

たまには、エアコンを止めて、

暑さや寒さに耐えることも必要ですね、

たまには、断食も良いそうです、

 

睡眠については、7時間以上、

運動は、ウォーキング程度で、

30秒早歩きなど、変化をつける、

 

食事は、

食事と食事の間隔をあける、

カロリーを減らす、

動物性タンパク質の食べる量を減らす、

豆類や大豆など植物性タンパク質を多く摂る

緑黄色野菜やアブラナ科の野菜を食べる、

プロバイオティクスをとる、

などです、

 

食材の栄養を摂るには、なるべく加工しないで、

生で食べることが一番いいと言われます、

野菜も魚も、茹でることで、3割、

加工すれば、半分になってしまいます、

 

つまり、

食材の栄養を、しっかり摂るには、

鍋物にしてスープも一緒に頂くことが、

一番です、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、エノキ、ヒラタケ、豆腐、油揚げ、

しめ鯖、ぶどう(ピオーネ)、

 

たまには、デザートもいいですね、

 

昨日の、仕事の疲れが残っているようですね、

動くと大丈夫でしょう、

今日は、段取りよくマイペースで、いきます、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち、

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

台風が近づいております、

でも、日本海の北側を通過するようです、

影響は、今日の午前中ですね、

 

秋といえば、

スポーツの秋や食欲の秋とか、

秋は、色々ありますね、

実り、紅葉、読書、行楽、など、

 

美味しいものが、いっぱいです、

 

気になるのは、体重でしょうか、

あまり食べなくても、太る人、

食べても、太らない人、

 

原因は色々ありますが、

お薬も関係していることがあります、

どうしても、

毎日飲まないといけない人も、いらっしゃいます、

けど、

それ以外で、

何かあると直ぐに、お薬に頼る人いますね、

 

お薬は、必ず副作用があります、

体調の変化によって、太ることがあります、

極力、お薬は必要な時以外は、飲まないことです、

私は、一切、飲みません、

 

また、

清涼飲料水、乳酸菌飲料、

炭酸飲料、スポーツドリンク、など、

毎日飲むと、必ず太ります、

飲むのであれば、

お水、お茶、ブラックコーヒー、など、

 

秋は、美味しいものが、いっぱい、

栗や梨、サツマイモ、きのこ類、

自然のものを、食べましょう、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、味噌ラーメン、餃子、冷奴、

 

今日の病院食は、キノコのカレーライスです、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日、9月4日、ふと思い出すことは、

2年前にいた栄養士のことです、

元気にしているのかなぁーとか、

今、どんな仕事しているのかなぁーとか、

もう会うこともないですが、

この日が来ると、思い出します、

それだけなんですけどね、

 

昨日は、12時半に勤務を終えて、

スーパーへ買い物に行きました、

日曜日の13時ごろに、行くのは久しぶりです、

やはり、人が多いですね、

 

今、食べたいものを考えて、買うことにしました、

1人で食べるには、どれも量が多いですね、

もちろん、価格のことも考えて、

 

自宅に戻って、

色々作っても、まだ15時です、

 

昨日の夕食は、15時からになりました、

お寿司、焼きそば、ポテトサラダ、

ソーセージ(アンティエ、レモン&パセリ)、

サーモンのお刺身、

 

量があるので、ゆっくり食べました、

 

テレビ東京の番組で、「主治医が見つかる診療所」

この中で、健康長寿の多い県が紹介されていました、

大分県と山梨県です、

ご当地グルメが、健康の秘訣のようですね、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち