9月7日(水)、老化を遅らせる、 | 晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

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岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨年の今ごろを振り返ると、

9月6日に、書いていたことです、

 

老化を遅らせる

 

「老化」を遅らせることはできる? 

米医師たちが最新の科学研究による成果を解説、

 

内容は、

テロメアのこと、

運動のこと、

食事のこと、

でした、

少し、難しいことが多い内容なので、省略します、

簡単に説明すると、

 

精神的なストレスは、病院の原因になりますが、

肉体的ストレスは、長寿につながると書かれています、

つまり、暑さに耐える、寒さに耐える、

たまには、エアコンを止めて、

暑さや寒さに耐えることも必要ですね、

たまには、断食も良いそうです、

 

睡眠については、7時間以上、

運動は、ウォーキング程度で、

30秒早歩きなど、変化をつける、

 

食事は、

食事と食事の間隔をあける、

カロリーを減らす、

動物性タンパク質の食べる量を減らす、

豆類や大豆など植物性タンパク質を多く摂る

緑黄色野菜やアブラナ科の野菜を食べる、

プロバイオティクスをとる、

などです、

 

食材の栄養を摂るには、なるべく加工しないで、

生で食べることが一番いいと言われます、

野菜も魚も、茹でることで、3割、

加工すれば、半分になってしまいます、

 

つまり、

食材の栄養を、しっかり摂るには、

鍋物にしてスープも一緒に頂くことが、

一番です、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、エノキ、ヒラタケ、豆腐、油揚げ、

しめ鯖、ぶどう(ピオーネ)、

 

たまには、デザートもいいですね、

 

昨日の、仕事の疲れが残っているようですね、

動くと大丈夫でしょう、

今日は、段取りよくマイペースで、いきます、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち、