晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -65ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

家族の多い家庭では、お買い物も大変ですね、

もう冬休みなので、子供さんたちも、

楽しみがいっぱいですね、

 

私の子供の頃の思い出は、思い出せません、

辛いことはあっても、

楽しかった思い出は、ありませんね、

クリスマスやお正月など、

やはり、大切なことですね、

 

親戚のお付き合いもなく、

父から教えてもらった記憶もなく、

亡くなった今は、わかりません、

お年玉も記憶がありません、

この先も、お年玉をあげる人もいません、

私のような家庭は、ないと思います、

こんなことには、ならないと信じています、

子供さんは大切になさってくださいね、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、中はうどんです、

お豆腐は、入れるつもりでしたが、入りませんでした、

 

今が、楽しく幸せなのかもしれません、

特に、望むものもなく、

できれば、もう少しお休みがほしいです、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

クリスマスも終わると、スーパーも、

お正月の商品一色になりますね、

特に、おせち料理の商品が多いですね、

今回も、お正月だからといって、

何も買わないつもりです、

以前、1人でない時は、お正月もお休みでしたので、

色々、買い揃えました、

おせち料理も手作りしました、

遠い思い出ですね、

 

今年も、12月30日から1月4日まで、

すべて、病院勤務します、

普段の生活と同じです、

 

特に、料理にもこだわりもなく、

病院でおせち料理するので、仕事で、

お正月の気分を味わいたいと思います、

 

年末は、スーパーも稼ぎ時ですね、

いつもより、割高ですね、

益々、生鮮食料品は高くなります、

また、昨日も言っていましたが、

お肉もお魚も、大きいパックばかり、

困ります、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、ほとんど白菜です、

豚肉のスペアリブの煮物、

 

たぶん、これからも夕食は、鍋ですね、

お豆腐と油揚げ、たくさん買っておきます、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

皆さん、

楽しいクリスマスに、なりましたか、

私も、好きなことが出来て、良かったです、

午前中に、年賀状の印刷をして、

郵便局に、持って行きました、

帰りは、色々とお買い物も、出来ました、

 

いつものスーパーでは、週末などは、

ファミリーパックばかりです、

お刺身も、お寿司、お肉など、

どれも、ひとり暮らしの私にとっては、

大きすぎます、1000円以上ばかりです、

特に、クリスマスなので、

さらに大きくなっていますね、

確かに、一般的には、そうかもしれません、

でも、小さいパックも置いてほしいです、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、ツバスのお刺身、

ミートローフのハンバーグ、

ツバスは、瀬戸内地方では、ヤズと言います、

 

前日の病院食のミートローフですが、

少し余りがあって、職場の方に差し上げました、

私も、少し頂きました、

柔らかく仕上げているので、

フライパンでくずれないで、

焼くことができたのかなぁ、

ちょっと心配でした、

 

最後の1週間になりました、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

久しぶりに、予定のない休日です、

11月20日以来、実に35日ぶりです、

 

その間は、病院勤務が27日、

ガーデニング教室が、9日でした、

 

休日ですが、同じように起きます、

1日、のんびりしたいですね、

 

昨日の病院食は、クリスマスメニューで、

手作りのミートローフです、

時間もあるので、紹介します、

まず、

ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、ミックスベジタブル、

卵、パン粉、調味料を入れて、しっかりこねます、

この時、ひき肉以外は、すべて火を通しています、

そして、

形を作ります、

縦からも、

続いて焼きます、

厚みがあるので、25分ぐらいかかります、

焼き終えた状態です、

縦から、

そして、カットしてお弁当になります、

1人前、

いかがでしょう、できあがりました、

 

ふわっと仕上げるには、

お豆腐や牛乳など入れるといいですね、

 

ボリュームがあって、美味しかったようです、

ありがとうございます、

最近は病院食も、

手作りする料理も少なくなっていますね、

健康を考えると、添加物の少ない料理が必要ですね、

 

今日は、クリスマスです、

素敵な一日になりますように、

 

では、私は、のんびりします、

 

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日は、朝一からラストまでの、長い勤務でした、

私の事業所だけでなく、各地でコロナの影響により、

人手不足が続いています、

 

今日は、クリスマスイブ、しかも土曜日ですね、

若い頃は、クリスマスイブと言えば、

色々、楽しく騒いで遊びましたね、

懐かしいです、

今は、予定もなく仕事ばかりですが、・・・

 

それよりも、年賀状を書かなくていけません、

職場の若い世代に聞いてみると、

書いたことがないそうです、

ラインなどで、済ませるみたいですね、

 

年々減少していますが、長く会えない人もいます、

元気にしていると、嬉しいですね、

一年に1回のご挨拶です、

15年もお会いしていない方も、いらっしゃいます、

当時は、大学生でした、今は2児の母になっています、

でも、年賀状は必ずくれます、嬉しいですね、

 

ブログでも、一年に一度になるかもしれませんが、

新年のご挨拶、したいと思います、

 

昨日の夕食は、作りませんでした、

簡単に、病院で済ませました、

 

私にも、サンタさんが来てほしいです、

子供のころの思い出、ありません、

子供にとっては、大切な行事ですね、

大人になって、寂しくなります、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち