晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -201ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

深夜の雨は、激しく、すごかったですね、

雷もあって、春の嵐ですね、

 

食べて寝るのは、良くないとは言いますが、

案外、早く寝ています、

昨日の夕食を、書こうと思いながら、寝てしまいました、

いけませんね、

 

昨日は、ガーデニング教室のお花の仕入れなどで、

帰りも遅くなって、買い物も遅くなり、

お刺身もなくて、仕方がないので、

お魚まるごと、買いました

地方によって、呼び方が変わりますが、

ツバス、ハマチ、イナダ、ヤズ、などの、呼び名があります、

大きくなれば、ブリになります、

 

全長は、45㎝ありました、

まず、3枚におろします、

 

次は、骨と皮を取り除いて、短冊にして

 

ゆっくり、4人前は、ありますね、

 

出来上がったお料理ですね、

 

大葉は、100枚で180円と、非常に安く、

茎の部分を水に漬かるようにして、密閉容器で保存しています、

15日以上は、保ちます、

 

 

今日の、ガーデニング教室のお話しを、すこしします、

クレマチスピクシーという、お花です、

クレマチスと言えば、大きなお花のイメージですが、

3㎝ぐらいの小さいお花です、

つる性は、同じなので、上に伸ばす時は、支柱がいります、

下に伸ばしても、可愛いので、

画像をお借りしました、

大きくなります、

 

これと、オステオスペルマムを組み合わせて、寄せ植えします、

寄せ植えの画像を、

夕方、6時には、更新したいと思います、

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

東日本大震災から、10年、

この先も、忘れることなく、

前へ歩んでいきたいですね、

 

家の前の、空き地には、

こんなものが、ありました、

 

そう、つくしですね、

 

まだ、朝夕は寒いですけど、

広島では、

ソメイヨシノの開花宣言がありましたね、

春は、そこまで来ていますね、

 

私は、普段の仕事に加えて、

自分のお休みを、

ガーデニング教室に、あてています、

次、ゆっくり休めるのは、3月23日です、

 

頑張るしかありませんね、

昨日も、夜7時には、寝てしまいました、

早寝早起きが、続きそうです、

 

昨日の夕食は、

キャベツ炒め、

久しぶりに、うどん入れました

やっぱり、作りすぎですね、

冷蔵庫の在庫整理です、

2日経っても、鯛が残りました、

今日は、スープにします、

 

明日、土曜日は、ガーデニング教室があります、

夜は、テキスト作らないといけませんね

頑張ろう、

てっち

 

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

2011.3.11東日本大震災から、今日で、10年ですね、

震災は、怖いですね、津波は、恐ろしいです、

自然災害は、何時来るか、分かりません、

忘れてはならないことですね、

 

お花の紹介

ザルジアンスキアと言います

 

 

花は表が白色で、裏が赤紫色を帯びていますね、

派手さはないですが、可愛いですね、

夜開性で花は、昼は半開き状態、夜に完全に咲きます、

昼間は全く香りませんが、

日が落ちて夜になると芳香を放ちます

開花期は3月下旬から6月ぐらいです、

 

 

昨日の夕食は、冷蔵庫の在庫整理を、

しなくてはと、思いながら、

作りました、

キャベツ炒め、鯛の塩焼き、鍋です、

全部、食べることができず、鯛が残ってしまいました、

量が多いのは、わかっているのに、

食べられると思い、作ってしまいました、

改めて、今日食べます

 

皆さん、ご心配、ありがとうございます、

てっち

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

たくさんの方々に、暖かいお言葉を、

いただき、ありがとうございます、

 

ブログをしていないときは、

心配して、声をかけてくれる人など、

いませんでした

 

今は、本当にありがたいですね、

幸せです、

 

身体を大切にしようと、思います

 

昨日の夕食は、しっかり、

たんぱく質を取りたいと思い、

お刺身を、3人前食べました

お豆腐とタラのスープ

 

食べるのに、時間はかかりましたが、

完食出来ました

 

食べる量が、減って、

食材の在庫が増えました、

賞味期限が切れてしまったものもあります

今日からは、頑張って食べようと思います、

 

皆様も、

お体ご自愛下さいね、

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、ゆっくり休みたいと思います、

 

春を告げる花は、色々ありますが、

『コブシ』というお花を、ご存知でしょうか、

 

花言葉は、

「友情」「友愛」「愛らしさ」

 

またまた、古い歌で、すみません、

1977年(昭和52年)に発売された、千昌夫さんの、

北国の春に出てきます、

 

白樺 青空 南風
こぶし咲くあの丘
北国のああ北国の春
季節が都会ではわからないだろと
届いたおふくろの 小さな包み
あの故郷へ 帰ろかな 帰ろかな

 

懐かしいです、心の歌ですね、

 

岡山から、広島方面に、山陽自動車道を走ると、

道路沿いに、ずっと、コブシを見ることができます、

高速道路なので、車を止めて、写真を撮ることはできません

なので、別の画像です、

モクレン科のお花です、

 

もっと、コブシより一回り小さいお花、『ヒメコブシ』があります、

こちらも、可愛いですね、

 

朝夕は、まだまだ寒いですね、

気温差が、激しいので、体調に気を付けたいですね、

 

私も、気を付けます、

いつも、ありがとうございます、

てっち