晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます -154ページ目

晴れの国岡山での、園芸とバルーンアートで笑顔と喜びを伝えます

岡山県ガーデニング講師、  食品添加物の研究
バルーンパフォーマー、   100歳の分子生物学
   調理師

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今、まもなくAM3時です、

書くことが、浮かびません、

と言うのも、

今日の、病院食は、巻きずしといなりずしです、

そのことばかり、考えてしまいます、

このあとすぐに、仕事に行きます、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、蕎麦入り、

イカのお刺身、アボカド入りキャベツ炒め、イワシ明太子、

 

買い物も行かず、冷蔵庫のあるもので作りました、

イワシ明太子は、お土産でいただきました、

美味しかったです、

 

新型コロナも、少し落ち着いているみたいですね、

このまま継続してほしいですね、

 

では、

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

病院食の勤務は、調理と盛り付けだけなら、

いいのですが、

どんなものを、加熱したのか、殺菌したのか、

書かなくてはいけません、

メイン料理から、小鉢も、材料ごとに、

時間を記入していきます

そして、朝食、昼食、夕食、ですね、

それを、毎日です、

 

忙しい時は、まったく書くことが、できなくて、

どんどんたまっていきます、

すると、月末にまとめて書くことになります、

昨日も、書いていました、

あと少しです、

月ごとに、たくさんの書類を提出するのですが、

ほとんどは、栄養士が作成します、

 

病院だけではないですが、

衛生管理は、大切ですね、

安心、安全、でなけれがいけません、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、蕎麦入り、

ハマチのお刺身、アボカドです、

 

少し遅い夕食でした、

今日は、買い物にも行きたいですね、

そう、いままで、

ボールペンを使い切ることは、なかったですね、

最近、2本使い切りました、

 

では、仕事に行きます、

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

昨日は、ガーデニング教室でした、

2回講座の1回目です、

始まる1分前のようすです、

ほとんどが女性ですが、男性は2人でした、

質問をたくさんいただきました、ありがとうございます、

スライド見て、勝手にしゃべって終わりは、嫌ですね、

15日は、寄せ植えがあります、

 

お話しは変わって

あの、ドラゴンクエストの音楽で有名な、

すぎやまこういちが、お亡くなりになられました、

私も、大好きなゲームでした、

あの、メロディーを聞くと、思い出します

素晴らしいですね、

 

ドラゴンクエストのお話しを始めると長くなりそうなので、

やめておきます、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、白滝入り、

ハマチのお刺身、アボカドです、

 

白滝、糸こんにゃく、こんにゃくは、生はありません、

なので、水切りしてそのまま食べても大丈夫です、

しっかり洗ってくださいね、

味がしみる程度で、煮すぎると固くなっていきます、

できれば、国産こんにゃく芋使用しているものがいいですね、

 

 

 

 

 

 

 

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

今日は、ガーデニング教室です、

実習はありません、

スライドを見ながら、お勉強ですね、

テーマは、

『玄関を彩るウィンターガーデン』

 

冬に向けての、お花の紹介、

買い方、育て方のお勉強です、

 

実際のお花を使用しての実習は、

来週の金曜日にあります、

 

これからは、パンジーやビオラ、

シクラメン、ハボタン、プリムラなど、

玄関に一つでもあると、癒されますね、

 

まだまだ、暑い日が続いていますね、

冬のお花が、店頭に並ぶのは、先ですね、

 

この先の、ガーデニング教室は、

先週、新たに2件増えました、

12月末までに、20件あります、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、蕎麦入り、

魚肉ソーセージとキャベツ炒め、アボカド、

鯛のお刺身、です、

 

エノキは、大袋の半分入れています、

エノキは、鍋をする時は、一番最初に入れると、

味も良くなって、食感もコリコリが増して、美味しくなります、

 

では

 

てっち

いつも、読んでくださって、

ありがとうございます、

 

毎日、暑いですね、

 

今日は、人間の欲について、考えていたのですが、

あまりの難しさに、直面してしまいました、

細かく分けると、70以上あるそうです、

 

生きるための生理的欲求、

精神的欲求、心理的欲求、

したい、食べたい、ほしい、行きたい、

きりがないですね、

 

すべて、思いどおりになることはないですね、

ある程度、我慢できているから、世の中も人間関係も、

守られているのですね、

 

私は、あまり欲がないように思います、

 

皆さんは、どうしても我慢できないことありますか、

そんなとき、どういった行動していますか、

あまり考えたことは、ないかも知れないですね、

生活の中で、欲求が満たされているのでしょうね、

 

新型コロナの影響は、大きいですね、

この先、普段どおりの生活の中で、

自然に欲求もとめて、行動してしまいそうですね、

 

昨日の夕食は、

いつもの鍋、白滝入り、

ハマチのお刺身、アボカドオムレツ、

 

毎日、楽しく生活がしたい、これも欲求ですね、

では、

 

てっち