いつも、読んでくださって、
ありがとうございます、
やはり、
お天気の予報通りに、
朝の気温が下がり、少し寒くなりました、
最近は、アクセスも気温と同じで下がり、
３０人を前後しています、
元々、少ないので気にしていなかったのですが、
少し気になりました、
皆さんも、聞いたことがあると思います
「フィトケミカル」とか、「ファイトケミカル」
「フィトケミカル」とは、
野菜、果物、豆類、いも類、海藻などの、
植物に含まれる化学成分のことで、
具体的には、植物が紫外線や有害物質、害虫などの、
害から身を守るために作り出した、
色素や香り、アク、辛味などの成分です、
これを摂取すると活性酸素から身を守る働きが、
強くなります。それは身体の抗酸化力・免疫力アップに、
つながります、
村上農園さんの、ブロッコリースーパースプラウトです、
生で頂くので、
何の上でものせて、食べることができますね、
昨日の夕食は、
いつもの鍋、
ハマチのお刺身、コンニャクとモヤシの炒め物、
ブロッコリースーパースプラウトをのせたサラダ、
今日は、５時から２０時までの１５時間、
一番長い勤務になります、
では、
てっち、