こんにちは！
アイシングクッキー＆お菓子教室
happypackむかさけいかです。
12月は練り切りレッスンさせていただきます😆
練り切りとは、
白あんにつなぎの長芋や求肥を入れて、
（当教室の練り切りのつなぎは求肥です^_^）
着色した『練り切り餡』に、
餡子を包んで可愛く形付けた物です。
今回のこの試作には、
ごま餡を入れました。
ごま…私、そんなに大好き⭐︎て訳では無いのですが、
このごま餡が美味しすぎて！
（毎度手前味噌すみません🤣）
こちらの練り切り餡を作る所からレッスン。
（もっと良い感じの名前付けたい。。笑）
を受けていただくと、
和菓子がお家で作れるようになれちゃいます😆
どうやって作るのって？
レンジで楽々作りますよ！！
私は、JSA練り切りアート認定講師なのですが、
その時に教えてもらった作り方をアレンジしたもので、
けいかオリジナルの簡単法⭐︎とかでは無いですからね！
ご安心下さい。笑
クールポコ風シマエナガちゃん
ケースに入れたらみかん潰れちゃった。。笑
本当はこんな感じのふっくらみかんが乗ってたのです。
ので、もう少し高さ低く作り直します🔥
出来上がった練り切りは、この様にケースに入れてお持ち帰りいただきます💓
この子達は、主人の実家に持って行きました💓
作ったのー？！てすごい歓声もらっちゃった😆
冷凍保存もできますよー！
お正月、お母さんに？おばあちゃんに？
練り切りを持って行きたい方、
お子様と練り切り作りたい方、
餡子好きさん、
楽しいレッスンになる様、計画しますので
お待ち下さい😆！
⭐︎レッスンスケジュール⭐︎
💻マークはオンラインです。
11月9日 派手派手ハリネズミレッスン 残2
11月14日 米粉のつるぴかクッキー 💻
11月15日 リクエスト募集中⭐︎
11月16日 つるぴかクッキー＆ボンくまちゃん🈵
11月17日 キムチレッスン 残1
11月20日 米粉のパンクッキー 🈵
11月21日 リクエスト募集中⭐︎
11月30日 リクエスト募集中⭐︎
ご予約•お問い合わせは公式ラインより
お待ちしています^_^
（私と一対一のやりとりです）
※お友達追加してくれただけだと、特に私には誰が追加してくれた。とか分からないのです。あ。人数増えてる。だけ。笑なので、一言でもメッセージ下さると、やり取り可能になります。私に知られなくていい。てかたは、ムッツリお友達さんで居て下さいです💓
東京都八王子のお菓子教室
happypack むかさけいか
