すぐクリスマスからのお正月からのバレンタイン!
すーーぐですよねバレンタイン。。😇
販売されている方も沢山いらっしゃるこちらのメレンゲショコラ、
自分で作れるようになれば、
売り物級な手作りプレゼントができちゃう!
卵1つで沢山出来ちゃう所も魅力的で…
旦那様、息子さん、お父さん、お友達…
沢山プレゼントしたい方もオススメ!!
何より…美味しくて食べちゃうんだ…💓笑
お味は3種類あってね、
ハート型はチョコがけからの
ほろ苦カカオニブがまぶしてあって、大人味💓
プレッツェル🥨は、
しょっぱ甘いベストな組み合わせ。
ハリネズミみたいな形の子は、
コーヒー味のチョコが乗っているよ☕️🦔
どの子も美味しくて、
私は、まんべんなーく食べています。笑
HappyPackのメレンゲクッキーレッスンは、
こちらの『メレンゲショコラ』と、
『米粉のメレンゲ』がございます。
2つのレッスンの違いは、
・米粉のメレンゲ
甘さ控えめザクザク食感⭐︎
子どもに食べさせたいメレンゲ💓
メレンゲ苦手だけどこのメレンゲなら食べれる!てお声を沢山頂きました。
お砂糖を入れて泡だてるだけの作り方なので、
お菓子作り初心者さん、お菓子作り好きなお子様にもおすすめです^_^
デメリットは、非常に湿気に弱い。
湿気が少ない季節限定レッスンです。
・メレンゲショコラ
見た目もお味もとってもおしゃれでリッチなメレンゲです。
甘いの大好きチョコ大好きなお母さんに食べてもらいたい!
疲れて腹ペコな時に蓋が開けやすいタッパーに入っていたら…
手が止まらなくて大きくなります…🐷
マカロンの下の様なピエが出る所もお気に入り💓
湿気にも強い、湯煎にかけながらメレンゲを泡だてます。
泡だて、オーブンの温度等、ちょっとコツが要るので、
どちらかというと中級者さん向き(初心者さんも、焼けるまで何度でもDMでサポートさせて頂きます!)
メレンゲショコラ、米粉のメレンゲ、
どちらも本当に美味しいので、レッスン・販売されている方々は
是非、本家の先生方から習って下さい!
※私から習うと、商用利用不可です。
メレンゲショコラ
@mariko.kazuya
米粉のメレンゲ
@kirari2015
先生方、神レシピをありがとうございます。
長くなりましたが、魅力満点メレンゲショコラ、
クリスマスの12月25日にオンラインで行います!
⭐︎メレンゲショコラレッスン
・日にち
12月25日 10時〜(1.5時間程度)
・場所
皆様のお家
無料アプリzoomを使ってテレビ電話の様な形でのレッスンです。
・お値段
6000円(口金付き)
銀行振込みでお願いしています。
ご予約・お問い合わせはDMか、
公式ラインよりお待ちしています。
⭐︎12月レッスンスケジュール⭐︎
12月23日 幼稚園アイシングクッキーワークショップ
12月25日 メレンゲショコラオンライン🆕
12月27日 対面 親子アイシングクッキーレッスン 残2
1月のレッスンリクエストも大歓迎です^_^
1月は、米粉の肉まんレッスンと和柄アイシングレッスンをメインに行います😆












