昨日今日と、菓子製造許可付きのレンタルキッチンで
沢山作ってきました
1日目に大量のクッキーを焼いて、
アイシングクリームを練る所まではしていたので、
2日目の今日はクリームの着色から💕
大急ぎで着色。
今回は、『ガタリング』と言って、
縁取りはせずに、全体を塗る方法でアイシングしました。
（ガタリングだと、クリームを作る時間とアイシングの時間を縮小できるのだ。）
無心でアイシング…2時間でこんなに作れた！！
アイシングクッキーと、
米粉のグラノーラと、
米粉のメレンゲを作ったのですが。
もう、何十回何百回何千回と作った、
お気に入りのお菓子ばかり。
レシピなんて見なくても材料も全部分かる。
何度も失敗したから、
もう、え？！て事も、起きない。
私、めちゃくちゃ作業早くなったなぁ…
何故早くなったかは、とにかく何度も作ったから。
まだアイシングビギナーだった頃、
お引越しでありがとうのアイシングクッキー
一人一人お名前入りの絶対作りたい！て、
まだ子ども達も小さくて…私は3人目妊娠中で。笑
そんな中、荷造りそっちのけで、アイシングしたなぁとか。
これだけ作るのに、当時はすごーーく時間かかって、
大変だったの覚えている。笑
昔よりは、全然ヒョイと作れちゃうけど…
それでも、
アイシングしなきゃお洗濯物畳めるよね？
とか、そんな時ばかりで…
そんな私を我慢してくれている主人のおかげだなぁ。
大体、今日のレンタルキッチン8時間籠りだって、
主人が子ども達見ててくれなきゃ実現しないもんなぁ。
なぁんて。
色々シミジミ思いながらアイシングしました。
よし。
子ども達寝たので、これから、
裏のシールを作って付けたりしようと思います！
頑張るぞーー
（私と一対一のやりとりです）
※お友達追加してくれただけだと、特に私には誰が追加してくれた。とか分からないのです。あ。人数増えてる。だけ。笑なので、一言でもメッセージ下さると、やり取り可能になります。私に知られなくていい。てかたは、ムッツリお友達さんで居て下さいです💓
