こんばんは!



今日は、アイシングクリームから作るレッスンに、Aさんが来てくれました🥺💕

(通常のアイシングクッキーレッスンは、クッキーとクリームの着色等の準備は私が行い、アイシングする所からのレッスン)



初めましてのAさんは、とっても可愛くて、20代の…年齢はお聞きしていないけど、10才以上年下だろうな。。韓国のアイドルちゃんみたいに可愛い方でした💓


説明途中にふと、つぶらな瞳で目が合うとキュンキュンしてしまって…何度も、可愛い…と呟いてしまってごめんなさい笑い泣き




クリームの固さ、着色、コルネの作り方を学べるアイシングクリームレッスンを受講してくださる方は、お家でアイシングクッキーが作れるようになりたい⭐︎な方💕向けのレッスンなので、



アイシングクリームはハンドミキサーを使って練るのだけれども、使い慣れたハンドミキサーで作った方が、レッスンから帰って、お家で作ってみたら何か違う!となくて良いかなぁ?と、ご持参頂きましたドキドキ


(もちろん、当教室ののハンドミキサー、スタンドミキサーを使っていただいても大丈夫ですニコニコ




はじめてのアイシング固さ調整。


ここ!!!この、クリームの準備でその後の仕上がり80%違う!!


Aさん、すこーーしずつ水分を足して、とっても慎重に、、丁寧に固さ調整をしてくれました照れ



色を作って、固さを調節して、やっとアイシング!


 

元美術部さん、流石ですお願い




Aさんは、器用に初めから出来ちゃうタイプさん。でした。



だけれども、『初めてにしては、出来る。』(言い方悪くてごめんなさい!)な、出来る。て、





そこがゴール。 

では無くて、



Aさんの素敵!!て思った所は、



『お家に帰ってやってみます。』




とおっしゃった所。





私、やってくうちにもっと出来る様になる。



て、自然と、当たり前に、思ってらっしゃった所!



これ、私もやねーーーんゲラゲラ←勝手に共通点見つけてデレデレ。




私、習いに行く時って、最初は必ず失敗するタイプ。

(Aさんは最初から出来てたから私と全く同じ。では無いけど)



なので、私は、レッスンを受講する時は、作品を作りに行く!では無く、やり方。はうとぅ?を聞きに行く。なスタンス。



アイシングはやればやるほど上手になる種目。


どこまで上手になりたいか?


それは、人によって違って、



•上手いとか下手とかじゃない。アイシングするのが好き❤️おしゃべりしながらアイシング楽しみたい❤️


・子供にドヤー!て見せるくらい!



・人にプレゼントしたい!



・人に教えられるくらい!極めたい!



色々あると思うので、どのスタンスが正しいとかももちろん無いけど、ただ、私は勝手に、Aさんの向上心にひたすら共感しましたラブ



Aさんの作品。


初めてですよ…?角がちゃんと角。



うちの赤子と同級生の娘ちゃんも、良い子で遊んで待っててくれて、ありがとうラブラブ


ティータイムには、米粉のメレンゲをお出したのだが、娘ちゃん、ペロリんと食べてくれたゲラゲラ



人とアイシングする。

どんだけ楽しいんだ!!!



Aさん、ありがとうございました🥺💓





11月は、『森のクマさんパン祭り。』をテーマに、

簡単バージョンちょっと難易度高いバージョン。の2種類

のアイシングレッスンにしようかなぁと脳内計画中ですおねがい



一個前のブログでもあげた子たち




あと、練り切り!




ごま餡を始めて作ったら、美味しくて美味しくて!!



今回は、胡麻餡と、栗餡も取り入れたいなぁと思っております^_^


こちらもまだ形もお味も途中で、あと、もう一つは、紅葉ちゃんの練り切りを作ろうと練り切りの着色終えた所…



近日中にご案内出来る様に…

やるぞーーーー!!!!!!グー



Instagramのストーリーに、一番早く試作が乗ったりします。


もしも、見たいー!て方いらっしゃいましたら、お気軽にInstagramの方も遊びに来て下さいニコニコ





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(私と一対一のやりとりです) 


 ※お友達追加してくれただけだと、特に私には誰が追加してくれた。とか分からないのです。あ。人数増えてる。だけ。笑なので、一言でもメッセージ下さると、やり取り可能になります。私に知られなくていい。てかたは、ムッツリお友達さんで居て下さいです😆