猿に学ぶダイエット

運動増やし、食事は満足感重視
ａｓａｈｉ．ｃｏｍより

太りすぎで「メタボ猿」とあだ名がついた大浜公園（大阪府堺市堺区）のアカゲザル。
「汚名返上」にダイエットに取り組み、効果が出ているという。
ポイントは何なのか。

「自然に近い環境で運動できるようになったことがダイエットにいい影響を与えています」。
公園を管理する堺市から昨年４月、猿の飼育を委託された「大阪生物教材センター」
の東四郎社長（６０）はこう話す。
東さんやセンターの飼育員５人が交代で食事や運動に気遣いながら
猿たちの世話をしているのだ。

４年前、膨らんだ腹を揺すりながら歩く猿たちの姿があった。
市民から「太りすぎ」と指摘され、市が初めて全ての猿の体重測定をしたのが
２００７年６月だった。成獣１７匹の平均体重は１４．９キロで、
標準の１０キロの約１．５倍に及んだ。ダイエットが始まった。

すぐに高カロリーのジャガイモやサツマイモを徐々に減らし、
３カ月後には群れ全体の１日の摂取カロリーを半分に。
ただ猿山には柵がなく、来園者がえさを与えていたため、
０９年６月に高さ６メートル、広さ約２５０平方メートルのサル飼育舎を建て、
外からえさが投げ込めないようにした。柱から柱へ渡れるロープや丸太、
鎖につるしたタイヤなど運動設備も充実させ、
同月の体重測定で１７匹の平均体重は１０．７キロまで減少した。

東さんに密着取材を試みた。えさは午前１０時、正午、午後４時の１日３回。
午前８時半に出勤してきた東さんは管理用の小屋で食材を切り始めた。
１時間後、リンゴやバナナ、ニンジン、白菜、サツマイモ、ひまわりの種
などのえさ８種類がそろった。

現在、１匹当たりの摂取カロリーは食事制限前の３分の２にしている。
だが食事の総重量は減らしていない。
白菜などの低カロリーの食材を増やしたほか、
食材を２～３センチ角に細かく切ることも大事なポイントだ。
粒が小さくなる分、拾って食べるのに時間がかかる。
大きなかけらを短時間で食べてしまうより満足感が得られるという。



そうか！
食べるものを小さくして時間をかけて食べれば良いんだ。
ご飯粒も一粒ずつね(^-^)/




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