2012最後のワインセミナー

今年最後のIsolaワインセミナーは
いつもと同じ第一日曜、12月2日
夜8時より2時間行います。

2012最後のテーマは
「泡」！スパークリングワインです。

発泡性ワインの中でも最高峰とされる
シャンパーニュをはじめとする
スパークリングについての基本的な
講義をおこない、
その後テイスティング。

それらにあわせた料理もお出しします。
会費もいつも通りで5000円。

初心者向けですので、
全然詳しくない方でも大丈夫。
興味ある方、是非ご連絡を！

完全予約制で、定員となり次第締切と
させていただきますので、よろしくお願いします。

Isola イソラ 0532 54 6615 立岡 タチオカ

東京にいってきましたよ。vol.4

昼から深夜までワインを飲みまくった
1日が明け、次の日

ランチ。

ランチを終えたら、
行きたかった代官山の蔦屋へ。

いやー、すげぇ本の数。専門誌の数々。
コーヒー飲みながら読んでたら
あっという間に時間がすぎる。
もっといたかったなぁ。
またこよっと。

まだまだ行きたいところは
あるけど、それはまた次回行くときに。
次回は3月になるかなぁ。

楽しみだ。

ワイン戦士

東京にいってきましたよ。vol.3

フランス・パリにある人気の
自然派ワインバー＆ビストロ
“ ル ヴェール ヴォレ ”
が東京・目黒にもオープンしたということで行って来ましたが、まだオープンして
10日程、さすがに満席で入れず。(´Д` )

また次回来ます！

ということで違うビストロへ

豚のリエット

タルティ フレット

厚みのある豚のロティ

セップ茸のピラフを詰めた地鶏のロティ

ビストロらしいボリューム感のある
料理の数々で満たされました(￣▽￣)

ごちそうさまでした。

ワイン戦士