にんにくの味噌煮 | 骨董と台湾茶 ★ Heal & Spi ★

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にんにく一個分を皮を向いて茹でて、砂糖&味噌1:1で味付け~煮詰めるだけ。


ブログネタで出ていましたので。味噌は少しくらい多くてもOK。
にんにくはお酒のおつまみに、味噌はご飯のお供に最高です。
子供も嫌がらずに食べますので、病み上がりのお子さんにもお薦めです。

画像のはちょっと煮詰めるのが足りないので、もう少し煮詰めが方が良さそうです☆