マックのフライドポテトを再現してみました
以前作った皮付きフライドポテトと作り方は似ているのですが、かなり近い味になっていると思います。
マクドナルドは最近食べていませんが、たまに無償に食べたくなることがあります。
最初はハンバーガーを作ろうと思いましたがバンズが近くで売っていなく、そしてバンズを作ることを考えたときに途中で心が折れてしましました
時間があるときにハンバーガーも再現してみたいと思います！
フライドポテトの作り方動画
下記から見ることもできます。
最初にじゃがいもの下処理。
じゃがいもを下茹でして・・・
じゃがいもを揚げて完成です！
じゃがいもの茹で方、揚げ方にちょっとだけコツがいりますが詳しいことは動画内で説明しています。