鶏ささみを使いかつフライを作りました
ささみというとパサパサ感が目立ちますが、鶏もも肉と同じくらいジューシー
に変身させました。
何の肉か言わないで食べてもらうと、おそらく分からないと思います。
そのくらい変身した内容。
味は濃厚で、そして食欲をそそるようにまん丸に形成。
おかず・おつまみどちらでもいけると思います！
レシピも公開しているので参考になれば幸いです。
鶏ささみカツフライの作り方
まずは下処理から・・
ジューシー&味が濃厚になるように調理！
形を丸にして食べやすい大きさにカット。
超ジューシーで濃厚なささみカツフライの出来上がり！
