皆様こんばんは
鼻毛の白髪が最近ヤバくなってきましたｗｗｗ
4/15オープン(^o^)/
●新店【たまごかけ麺 ばりき屋】
(大阪府東大阪市小若江2-2-1)
11:00～22:00
定休日 不定休
こちらは近大通りの【君は麺をまぜたいか。】さん跡地にオープンされたお店で【油そば きりん寺】さん等を手掛けている、雀グループの新ブランドとなります( ・∀・)T・K・M！
近大通りって響きがエエよね。
店頭で麺友さん二人と遭遇！！
一緒に店内へGOGO！ペカッ♪
券売機で食券購入！
◎『たまごかけ麺』
ちゃくどーん！
シンプルに仕上げた一杯です！！
タレは多めの油分を含んだ醤油味♪
風味豊かな和風出汁系？カエシに多めの香味油で厚みと香りを加え、温泉玉子でまろやかでまったりとした口当たりの味わいです！！
麺は平打ちの極太ストレート
〆られてモチっとした力強いコシがありのど越し良くいただけます♪シンプルに麺の旨味を感じ取れますね。
よく混ぜ混ぜしてね(*´∇｀)ﾉ
途中ばら海苔と花かつおで味の変化を！
これまた風味がアクセントになりエエですよ～♪
追い飯無料なんで。
麺を食べ終わったら追い飯を投入して〆ましょう！！
ニンニク、トリュフオイル、TKG専用醤油、ブラペで味の変化を
追い飯したら味変に醤油を入れると引き締まります！オススメ♪
こちらも参考に。
ごちそうさまでーす♪
今回のポイント( ・∀・)
近大前あと3回きますｗｗｗ
賑やかになってきておりますね！
生徒さん達もたくさんいてますし、また活性化すると思います！
ただ。堺から近大というか東大阪は行きにくいんだよな。
下道だとかなり混むし。というか堺から出るまでもしんどいｗｗｗ
堺市広いｗｗｗ
ところで4/17(水曜日)は実は会社の健康診断があります。
皆様も同じ様に近々あるのではないでしょうか？
ちなみに娘も同じ日に健康診断あるようです。
ここだけは何か異常が無いように。。無いように。。と願うばかりである。
下手したらラーメン禁止とか言われる可能性もなきにしもあらず。
しっかりと異常無しで終了してきますので応援よろしく←何の？ｗｗｗ
でわでわ(^ω^)