新店【コハクドウ】 | 週末スロの週末回胴ラーメン日記【今日の調子はどーですか】

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大阪のラーメン屋の新店等をメインにあげてます。

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今週は長かったー。
いきなりまた寒くなったから体調管理気をつけて下さいねー

仕事終わりに谷町四丁目?堺筋本町?
近いのは谷町四丁目駅かな。
俺は堺筋本町駅から行きましたヨット♪

今回グッド さんとお隣でした♪


4/1オープン(^o^)/
●新店【コハクドウ】
(大阪市中央区鎗屋町2-2-9)

11:00~15:00
17:00~21:30
定休日 日曜
こちらは堺筋本町駅近辺にオープンされたお店で【株式会社magro】さんの新事業店舗となります( ・∀・)
正直、屋号がどれが正解かわかりません(^_^;)
カタカナなのかローマ字?平仮名?
とりあえず店舗みて一番大きい名前にしました!入店入店ー(^o^)/
メニューはこちらなんですが。注意点!
『こはく堂』『からうま堂』の二種
下の赤文字はどういった品か説明しています。
決して『琥珀色醤油ラーメン』下さいとか言ったら恥ずかしい感じになっちゃうよ!←言ったやつwwwwww

◎『こはく堂〆ごはん付き』
ちゃくどーん(^o^)/
あまり見慣れないものありますね!
鰹や昆布等の和出汁をベースに、まろやかな醤油タレで後引きのよい甘味が広がる生姜をアクセントにしたコクと深みのある一杯(^q^)
ほんのりだがカエシに貝の旨味もあるような…
味わい深いです!!
麺は平打ちの中太ストレートは全粒粉入り。
モチっとしたコシがありのど越しよく頂けます。
個性的なトッピングの油揚げ。スープをしっかり吸い込んで旨味を抽出します♪
説明にはスープを入れて…的な感じでしたが。
俺はダイブしたった(笑)
〆ごはんは大葉をアクセントにサラサラと雑炊風に♪うまっしゃあー(☆∀☆)

情報によるとこのお方 のプロデュースとの事です。

ごちそうさまでーす(*´艸`)





今回のポイント( ・∀・)

やはりお得情報は必要でしょう!
公式Instagramをフォローして店舗をタグ付けして投稿すると次回使えるらーめん一杯無料券がもらえますヽ(°ω°)ノ
(σ・∀・)σゲッツ!!
次回『からうま堂』食べたい
実はこの日もデフォるか否かどうか迷ってました(笑)

それと。昨日あげた【麺物語つなぐ +plus 】さんなんですが。(ブログでは後付けしてます)
たまたまというか、3/31で移転という情報。
道頓堀で成長して新たな場所で開花されますよう期待しております!!

なので訪問の際は気をつけて下さい!!

でわでわ(*^ω^)ノ