ミャンマー・バボ村のアカ族のコーヒー豆を選別作業してみた! | てるのあしあと

てるのあしあと

人生は旅。ただ敷かれたレールを歩くのではなく、時には足を踏み外して、自然に歩いてみるのもいいと思うよ。
【自己紹介】5ヶ国語を喋る音楽好きの日本人。香港で育ち、台湾とオーストラリアにて留学経験あり、現在は北タイの田舎に住む。こんな人生もありかな。

ミャンマー・アカ族、バボ村のコーヒー栽培は

子供達の寮での生活費を支える為、

子供達の家族が頑張って栽培、そして収穫し始めています!

今年収穫されたコーヒー豆を受け取った時は感動的でしたが、

今回は、TErU自ら、コーヒー豆の選別作業をしてみました!

ナチュラルプロセス、焙煎は後ほど行う予定ですが、

興味のある方は今からでも予約可能です!

メールまたはコメント欄からご連絡お待ちしております!