5月17日（木）は学びあいカレッジの大豆ミート料理教室です（店舗はお休みです）

こんにちは、野菜料理と大豆ミートの店　自然派ごはん　Teru cafeです。

最近、話題の大豆ミート。低カロリー、低脂質、高タンパク、コレステロールゼロという植物性100％の食材です。

Teru cafeでも定番人気のソイミート。でも、どうやったら美味しくなるの？という声にお応えして、わらび学びあいカレッジで「ソイミート（大豆肉）を使ってお料理をしてみよう」講座を開催することになりました（すでに募集は終了しています）。

ほんのちょっとしたコツで、旨味アップ！

参加者の皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

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〜自然派ごはん　Teru cafe〜 
 
マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。
 
埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い
10席ほどの小さなお店です。店内の様子はこちら
営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30
日・月定休　祝日は不定休（営業している祝日もあります）

 
当店のアクセス方法はこちら
当店は駐車場はございませんので、周辺のコインパーキングをご案内しております。近くのコインパーキング情報はこちら
テイクアウトのランチボックスも承ります（２日前までにお電話でご予約ください）。テイクアウトのご案内はこちら
オードブル（すべてベジ）のご注文も承ります。お気軽にご相談ください。
金曜日の夜は「夜カフェ&夜ごはん」で20時まで営業しています。夜カフェのご案内はこちら
ご予約・お問い合わせは営業日・営業時間内にお電話でお願いいたします。
☎︎080-7033-1957
 
『埼玉カフェ日和　ときめくカフェ巡り』（オフィスクーミン著　メイツ出版）にTeu cafe が掲載されています。


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GWの5月３〜７日、店舗営業はお休みです。

こんにちは、野菜料理と大豆ミートのお店　自然派ごはん　Teru cafeです。

GWは３〜７日までお休みさせて頂きます。

いつもは、祝日の３、４日は営業するのですが、今回は所用のため、お休みさせて頂きます。

海外逃亡！だったらいいなー、でも、そういうわけではありません。残念。

暦に沿って休むなんて、●十年前のサラリーマン時代以来で、それ以降今に至るまで、祝日や連休なんてフツーの平日と同じ感覚で働くばかりでした。なので、GWに働かないというのは、ちょっとヘンな感じです。

今回も店を休むから、休めるんでしょ？！ということではないのです😭　でも、休みをとってまでも、やらなければならないこともたくさんあります。

いつか、何の予定もないちょっとした休みを取りたい！

サラリーマン時代は忙し過ぎて、休みの日は雨だったらいいのになーと思ったこともありました。そうすれば、雨を理由に一日中だらだらと過せるから。掃除も最小限、洗濯も「できない」。買い物にもあまり行きたくないから食事もあるもので。。。ああ、後ろ向き。

天気がいいと気持ちがよくていいのだけれど、それだけで何かしなくちゃいけない気になるし、事実やることも増える。「晴れときどき雨も欲しい」は、体を休めるいい口実です。

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自然派ごはん　Teru cafe 
 
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29日（日）は中山道蕨宿の苗木市&藤まつり

こんにちは、野菜料理と大豆ミートのお店　Teru cafeです。

久々のブログ更新ですが、その間にすっかりいい季節になりました💦　気がつけば、もう4月も終わり、2018年も三分の一が終わってしまいます（きゃーっ）

２９日（日曜日・昭和の日）は中山道蕨宿の苗木市&藤まつり。Teru cafeもはりきって営業します。

イベントメニューのベジタコライス、ベジメンチサンド、デリの盛り合わせ、スイーツ、ホット/アイスコーヒーなどをイートイン&テイクアウトでお出しします。

去年からイベントに登場している「ベジメンチサンド」

パンは戸田の人気店「Panya no takesan!」のグラハム粉たっぷりのパンを使用。中身はTeru cafe　人気のオリジナルメニューベジメンチをサンドしちゃいました！　限定15食です。

店頭ではガレージセールもやります。

中山道のほかのエリアには「GINGER FACTORY」さんも出店。中央付近の和食の店「山あつ」さん辺りに出店する予定です。

他にもフリーマーケットやいろいろな出店がありますので、ぜひお散歩がてら遊びに来て下さいね☆

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マクロビオティック&オーガニックをコンセプトに動物性(肉や魚)、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料保存料を使わない玄米菜食・創作ベジのお料理やスイーツを提供しています。
 
埼玉県蕨市北町2-9-22 蕨市役所、三学院近く中山道沿い
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営業時間　火〜木　11:00〜17:00　金11:30〜20:00（夜カフェ&夜ごはん）　土11:30〜17:00（17:00〜予約制のベジコース/木曜までに要予約）　ランチタイムOPEN〜14:30
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『埼玉カフェ日和　ときめくカフェ巡り』（オフィスクーミン著　メイツ出版）にTeu cafe が掲載されています。


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ランチタイムのお弁当始めました！

こんにちは、野菜料理専門店 自然派ごはんTeru cafeです。

暑さ寒さも彼岸まで。いよいよ春本番でお外ランチも気持ちのよい季節になってきました。

テルカフェでは、ランチタイムに限定５食でテイクアウトのお弁当を出しています。

ぜひ、ご利用くださいね☆  

ソイミート（大豆ミート）を使ってお料理をしてみよう！〜わらび学びあいカレッジ

こんにちは、野菜料理専門店　自然派ごはん Teru cafeです。

以前、ブログ記事でもお知らせしたソイミートを使った料理教室を「わらび学びあいカレッジ」で開催します。

わらび学びあいカレッジの講座はこちら

「ソイミート（大豆肉）を使ってお料理してみよう」

ソイミートって知っていますか？植物性原料１００％の大豆加工食品（乾物）です。それをお湯で戻し、料理に使うとお肉のような食感に。栄養価も高くカロリーはお肉の１／３ほど。この機会にお料理に取り入れてみませんか？
各回ごとにそれぞれ違うタイプのソイミート（乾物）のお土産つきです。
【事前集金日】４月２３日（月）中央公民館　１Ｆ小会議室　１３：３０～１５：３０

【No.207】ソイミート（大豆肉）を使ってお料理してみよう　>>講座詳細
■開催日：５月１７日（木曜日）・６月１４日（木曜日）　午前９時３０分～１１時３０分　（全２回）
■会　場：中央公民館　２Ｆ調理実習室
■対象者／定員：一般／１５名
■受講料：1,600円
■教材費：3,600円
■託　児：あり　1,200円

■募集期間（応募期間）３月１日〜３月15日
 

お問い合わせ・お申し込みはわらび学びあいカレッジ事務局までお願い致します（Teru cafeでは受付はしていないので事務局へ）

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