わたくしはその日、無性に「お寿司」が食べたくなった。
ランチなのにお寿司?
いいんです。食べたいときに、食べたいモノ食べるのが幸せってもんです。
ということで庶民の味方回転寿司へ。
じつはわたくし、寿司ネタの王道マグロはそんなに好きじゃないんですよ。
あと光り物も(汗)。
なので白身の魚と貝類を中心にいただきます。
とかいいつつ……
昼から10皿食べちゃったよ!
食べすぎだよ!
お腹パンパン……
でも幸せ(汗)。
話は変わるけど、お寿司ってもともと「庶民のおやつ」ぽい食べ物だったそうですね。
江戸時代は屋台のお寿司屋さんがほとんどで、ちょいと小腹の空いた江戸っ子が、仕事の途中に二つ三つつまんで、また仕事に戻るみたいな食べ方だったとか。
そう考えると回転寿司って、超王道だよね。寿司屋の原点回帰。
いや、寿司屋のあるべき姿といってもよい。
って、回らないお寿司屋さんに行けない者のヒガミ?
やーねーもう。
ギャラ上がらないかしら(苦笑)。
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神宮寺珈琲店 其の弐
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