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ちょりママさんも登場！知って食べて♪子どもも喜ぶアラスカシーフード料理体験イベント
〜天然だからおいしい、サステイナブルだから環境にもやさしいアラスカ産スケソウダラ〜
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に参加しました。
アラスカ州で漁獲される魚は100％天然だとご存知でしょうか？
豊富な水産資源に恵まれたアラスカ。
実はアラスカは、サステイナブル（持続可能）な漁業、
地球や環境に優しい漁業を行っているのだそうです。
このマークが認証の証。
美味しいからはもちろん、環境にも優しいサステイナブルシーフードを選びたいなと思いました。
今回は「アラスカ産のすけそうだら」を使って、
ちょりママさんに カンタンでおいしいお料理2品をご紹介頂きました。
COOPさんで取り扱いのアラスカ産すけとうだら（たら）の切り身、
骨も皮も取り除かれ、1枚1枚バラけた状態で冷凍されているので、とっても扱いがラク！！
10分くらいで2品できちゃいました！
しかも、とっても美味しい♪
▼ちょりママさんオリジナルレシピ はこちら
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アラスカ産スケソウダラの磯辺揚げ
https://www.recipe-blog.jp/profile/5660/recipe/1370245
アラスカ産スケソウダラのバターカレー
https://www.recipe-blog.jp/profile/5660/recipe/1370246
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魚は大好きだけど、調理が手間で。。と家ではほとんど作っていませんでしたが、
天然、かつ、サステイナブルなアラスカシーフード、どんどん活用しようと思います。
参加された皆様のイベントレポートは下記にて
https://www.recipe-blog.jp/sp/r190626a_event
近くに雷、落ちたことある？
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