モラタメのモラで、
小岩井 旨みほろほろチーズ
をお試しさせて頂きました。
生乳100％ヨーグルトから作られた熟成チーズが2％入っていて、
一定の条件で熟成させる オリジナル製法で、今までのチーズにはなかった
口の中でしっとりほろほろする独自の食感が可能になったとのこと
爽やかで上品なチーズ。 でもコクと香りもいいという、いいとこどりの新しいチーズ
美味しいです
ワインにも合うし、サラダに載せてよし、おやつに食べてよし、
40ｇと 食べ切りサイズなので、チャックがなくてもきになりません。
賞味期限も長いので、冷蔵庫に常備しとくと便利だと思います
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私は過去派！
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