鶏天、鯵のりゅうきゅう また鶏天をいただきました(笑) 今回は、鯵のりゅうきゅうを付けました。 中骨を抜いていなかったので、自分で抜くのが面倒でしたが、慣れれば簡単です。 アジやブリなどアジ科の魚の食べ方としては、りゅうきゅうはぴったりだと思います。 鶏天は美味しいですね。 大根の味噌汁です。 天つゆと高菜漬けです。 美味しかった。 あと九州は大分と福岡に行きましたが、九州は料理が美味しいですね。