ちりめん山椒と水菜のスパゲティ | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日のランチ。
ちりめん山椒と水菜のスパゲティです。
手抜き料理で、スパゲティをゆでた鍋にゆで汁を少々残してお湯を捨て、そこに切った水菜とちりめん山椒を入れてよく混ぜ、お皿に盛り付けてからオリーヴオイルと残りのちりめん山椒をかけて完成です。

 


食べるときに粉チーズとホットソースをかけて食べました。
美味しかった。