「トンテキ食堂なかむら」のトンテキ定食 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

東京・新宿のトンテキ食堂なかむらにて、四日市名物トンテキをいただきました。

肝心の本場・四日市で食べたことがなく、大阪と東京でしか食べたことがありませんが、美味しかったです。

 

 

グローブ状に切り込みを入れた豚肉に、甘辛いたれが美味い。 

トンテキのタレは、ウスターソース、トマトケチャップ、醤油、みりんが原料です。

真ん中に乗っている白い玉はにんにくで、言えば付けてくれます。

美味しかったです。

 

 

ご飯としじみのお吸い物です。

先に出てきました。

 

 

しじみでお吸い物は初めてでしたが、美味しかったです。

 

 

こちらが入口です。

大阪ではトンテキの店は梅田でも難波でもつねに行列が出来ていますが、東京では四日市トンテキの知名度がないのか、空いていました。

ボリュームのあるトンテキ定食で1400円はかなり良心的な価格です。