牛豚合いびき肉と厚揚げのXO醤炒め

ある日の夕食。

牛豚合いびき肉と厚揚げのXO醤炒めです。
玉ねぎ、にんにく、小松菜も加え、五香粉、黒胡椒、豆板醤、牡蠣だし醤油、XO醤、オイスターソースで味付けしました。

深みのある味わいに牛豚合いびき肉のコクがあって美味しいですね。

小松菜の中華スープです。

ご飯に搾菜です。