シログチのほりにしソテー | Ternod Official blog

Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

シログチのほりにしソテーです。
焼き上がった後、小松菜とトマトを炒めてニョクマムとバジルで味と香りを付けたソースをかけました。

 


あっさりしてスパイスの香りとソースの味わいが絡まって美味しいですね。
またシログチは子持ちでした。

 


厚揚げとグリーンレタスのサラダです。

ポン酢をかけました。

 

 

小松菜の味噌汁です。

 

 

しば漬けです。