東京・錦糸町「コーピー」にてコシャリ | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

映画を見るため、東京の錦糸町に出ました。

 

 

お昼前に着いたので、まずはランチ。
東京・錦糸町にあるコシャリ専門店「コーピー」にて、コシャリをいただきました。
お店の人はエジプト人かと思ったら若い日本人でした。
コシャリはエジプトの国民食で、ご飯、マカロニ、スパゲッティ、豆を混ぜてフライドオニオンを乗せ、トマトソースをかけた料理です。
思った通りの味わいでした。

 

 

トマトソースをかけて混ぜた状態です。

 

 

 
シャッタという辛いソース、ダッアという酸っぱいソースを両方とも少量加えました。
けっこう辛味が出ますので、かけすぎに注意ですね。
美味しかったです。
コシャリはパスタよりもご飯と豆の存在感が強いです。
その豆が中東っぽさを感じますね。
 

 
お店です。
看板が出ているのでお店だと分かりますが、雑居ビルの一室という感じです。
 
 
錦糸町南口です。
お店は大通りを渡ってすぐの場所にあります。