鶏肉団子と厚揚げの甘酢あん 今夜はチルドパックの鶏肉団子と厚揚げの甘酢あんです。 甘酢は鶏肉団子のパックに入っていました。 金時人参、白菜、もやし、鶏肉団子、厚揚げを炒め、塩、黒胡椒、五香粉、創味シャンタン、紹興酒、そして甘酢あんを熱湯を少々入れてからめて完成です。 美味しかったです。 紹興酒を飲みながら食べました。 あとは、白菜、もやし、水菜に創味シャンタンの中華スープです。