おでん＆にゅうめん

今夜は、おでん＆にゅうめんです。
昨日の残りのおでんにゆでたそうめんを加えて煮込みました。

最初におでんの具を食べていたら、にゅうめんが汁を吸ってしまいました（笑）
今まで、にゅうめんは何度もつくって食べていますが、作ってすぐに食べていたので気付きませんでした。

鍋料理に使った場合も、最後のシメに入れてすぐに食べていたので、気づきませんでした。
時間をかけて食べる場合は、冷水で洗って締める必要があるようです。
次回からは対策を考えます。

薬味は辛子と七味唐辛子を用意しました。