淡路牛1.2キロが届きました

兵庫県淡路市より、ふるさと納税返礼品の淡路牛1.2キロが届きました。 切り落とし肉ですが、もも肉とばら肉が混ざっており、見た目は手頃に和牛を味うにはいい感じだと思います。

300グラムずつ４パックに分かれているので、解凍調理にも使いやすいです。
冷凍庫がパンパンに詰まってしまったので、年内に半分食べ、残り半分は来年の正月にすき焼きとしゃぶしゃぶにしていただこうと思います。