今朝は、ポールウインナーのお好み焼きをつくりました。
長い間、冷蔵庫で眠って少しづつ使っていた薄力粉を使い切りました(笑)
戸棚に中力粉があるので、次回からそちらを使いますが。
具材を重ねて焼き、どろソース、ばらソースをかけた神戸風です。
ポールウインナーは冷蔵庫に入れておくとメチャメチャ便利です。
チャーハン、オムライス、焼きそば、お好み焼き、そばめしと色々使えますし、タカキベーカリーのカスクートフランスと長さがぴったり合うので、フランス風ホットドッグにも使えます。
そして、酒のアテにそのまま食べても美味しいですから。
