松屋でジャークチキンを食べてきました。
ジャーチキンは昔、屋台で売っているのをよく食べていました。ケチャップがかかっていて、パンに挟んで食べたりしていましたが、ライスで食べるのは初めてです。
ご飯は大盛り、特盛が無料だったので、大盛りにしました。
最初に見た時、ポテトサラダの上にシュレッドチーズがかかっていて、玉ねぎのソースは冷たく、ジャークチキンの味も微妙でした。
だがこれは、ライス、ジャークチキン、玉ねぎソース、ポテトサラダ、チーズを全部混ぜて食べると、まるで別物というくらいに劇的に美味しくなります。
インデアンカレーのカレーライスとキャベツのピクルスを全部混ぜて食べる人の話を聞いた時、どうかと思いましたが、たぶん混ぜて食べた方が美味しいのでしょう。
それに、一枚のお皿にご飯と具が盛られた料理は、ご飯も具も混ぜて食べるのがグローバル・スタンダードです（笑）
しかも、シナモン、ナツメグ、クローブの３つの香りを併せ持つとされるオールスパイスのジャークスパイスに漬け込んで焼いた鶏もも肉は、かなりボリュームがあります。
美味しかったです。